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L’esperienza dei nostri chef

Da un semplice chicco di riso ad un piatto raffinato

Al Ristorante Pila Vecia, ricavato da un ex-granaio utilizzato un tempo per l’essicazione del riso, situato nella tranquilla campagna isolana, adiacente all’antica Pila del 1650 vengono proposte degustazioni a base di riso, dall’antipasto al dolce.

Una location intima ed accogliente

Il piacere della convivialità

L’ambiente accogliente e molto suggestivo con la caratteristica cucina a vista che permette ai commensali di vedere la preparazione dei piatti, può ospitare fino a 70 persone. Una saletta al piano terra invece per 18 persone, ideale per incontri di lavoro riservati, pranzi e cene familiari. Si propongono anche lezioni di cucina dove lo chef esperto spiega modi e tempi di cottura del riso, proponendo antipasti, primi piatti e dolci di riso. Nel parco della Pila Vecia è possibile passare momenti di relax in riva al laghetto, passeggiare in fattoria e nella rustica tensostruttura mangiare all’aperto nel periodo estivo.

Scopri il menù

Il riso si sposa con tutto

Un menu degustazione per scoprire tutti i prodotti del territorio

Il menu degustazione comprende antipasto, 3 Risotti, dessert, vini in abbinamento. Aperto su prenotazione da martedì alla domenica. Chiuso domenica sera e lunedì tutto il giorno.

Cari amici celiaci, al Ristorante Pila Vecia sappiamo come preparare e servire i vostri piatti senza glutine. Il Ristorante Pila Vecia è presente nella guida per l’Alimentazione Fuori Casa senza glutine dell’Associazione Italiana Celiachia.

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